Azienda Rizzi Barbaresco 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


36,00

Vanaf 12 flessen 33,00 per fles

Nebbiolo in topvorm!

  • Klassieke, verfijnde Barbaresco
  • Van familiedomein Rizzi
  • Perfect bij gerechten met paddenstoelen of truffel

36,00

Vanaf 12 flessen 33,00 per fles

17+
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17+ punten

Very pale ruby. Stony raspberry fruit on the nose and bright, crushed raspberry and cranberry on the palate. Finely ground, long-lasting tannins. Great effort for the vintage.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Spiced cherries, dried raspberries, hints of of licorice and walnut on the nose. Medium-bodied, dry and chalky on the palate with firm tannins and a juicy core of fruit. Very attractive and flavorful.
Merum
2020
Merum: 3 harten

Mittelhelles Rot; fruchtig-laubig, ansprechend, saftig, flüssig, fein, Tiefe, ausgeprägtes, gutes Tannin, fruchtlang.
16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Mooi rood fruit, amandel, rozen, aards, mooi intens, rijpe tannine, fris en goed lang

Barbaresco en Barolo worden beide gemaakt van de Nebbiolo-druif, maar ondanks hun geografische nabijheid – slechts tien kilometer van elkaar – zijn er duidelijke stijlverschillen. Barbaresco-wijnen rijpen eerder, hebben een kortere rijpingstijd en staan bekend om hun elegantere, toegankelijkere karakter, waardoor ze over het algemeen sneller op dronk zijn dan Barolo’s.

Azienda Rizzi is een meester in het creëren van deze verfijnde Barbaresco-stijl. De wijn heeft mooie rijpe tannines en subtiele rijpingstonen van de Nebbiolo-druif, zonder dat eikenhout de andere aroma’s overheerst. Dit resulteert in een evenwichtige en harmonieuze rode wijn, met een prachtige gelaagdheid en een elegante structuur.

Om deze complexe rode wijn optimaal tot zijn recht te laten komen, is het aan te raden om hem één à twee uur van tevoren te beluchten in een karaf. Dit helpt de wijn zijn aroma’s te ontwikkelen en verzacht de tannines. Na een rijping van vijf à zes jaar na de oogst wordt de wijn zachter en kan hij zelfs buiten de maaltijd om gedronken worden.

Azienda Rizzi Barbaresco

Proefnotitie

Deze helderrode Barbaresco heeft een verfijnde, kruidige geur met subtiele florale tonen, aangevuld met tonen van gekonfijt rood fruit. De smaak is rond en fris, met een prachtige balans tussen fruitige elegantie en verfijnde kruidigheid. Naarmate de wijn zich ontwikkelt, komen de rijpe tannines naar voren, wat zorgt voor een aanhoudende en evenwichtige afdronk.

Drinken bij

Deze elegante en smaakvolle rode wijn is de perfecte begeleider van verfijnde gerechten met wild of rundvlees. De subtiele tannines, frisse zuren en complexe aroma’s van de Nebbiolo-druif zorgen voor een harmonieuze balans, waardoor de wijn prachtig aansluit bij verfijnde vleesgerechten.

Houdbaarheid

Decanteer een uur van te voren; houdbaar tot zeker tien jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Azienda Rizzi
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2020

  • Verfijnd, vol en krachtig
  • Met rijpingspotentieel

49,80

Vanaf 12 flessen 45,65 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.