12,95
Vanaf 12 flessen 11,90 per fles
Hoewel Manchuela misschien een rustiek imago heeft, toont Juan Antonio Ponce met zijn wijnen aan hoe verfijnd en elegant deze streek kan zijn. Juan Antonio is geen doorsnee wijnmaker; hij studeerde al op jonge leeftijd af als oenoloog en werkte daarna samen met de beroemde Spaanse wijnmaker Telmo Rodriguez. Daarnaast verdiepte hij zich in biodynamische wijnbouw en de vin nature-beweging.
Hoewel zijn specialiteit de bobaldruif is, weet Juan Antonio ook indrukwekkende wijnen te maken van andere lokale druivenrassen zoals albilla, moravia agria en garnacha. Zijn aanpak is puur en natuurlijk: handmatige oogst, vergisting met druifeigen gisten, lage doses sulfiet, en ongefilterde, ongeklaarde wijnen.
La Xara is een prachtige expressie van pure Garnacha. De druiven komen uit een veertig jaar oude wijngaard van tien hectaren, gelegen op klei-, kalk- en granietbodems. De stokken worden niet geïrrigeerd, wat bijdraagt aan de concentratie en frisheid van de wijn. Juan Antonio oogst vroeg om een elegante garnachastijl te creëren, met sappig fruit en levendige zuren.
Na de oogst rijpt de wijn zeven maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een bijzondere, verfijnde rode wijn met een uitgesproken mediterraan karakter, maar ook een bijna on-Spaans verfijning. La Xara biedt puur, sappig fruit met nuances van peper en laurier, gecombineerd met een elegante mineraliteit. Een wijn die je absoluut moet ontdekken!
Licht robijnrode wijn met een pure en verfijnde geur van rode kers, bosaardbei, laurier en munt. De smaak is lichtvoetig en vol finesse, met rijp rood fruit, levendige frisheid en gepolijste tannines. De afdronk is lang en complex, met nuances van peper en toast.
Elegante, lichtkruidige rode wijn, heerlijk om zo van te genieten, of te combineren met pastasalade, kalfsrolletjes met knoflook en salie, of jonge, harde kazen.
Nu op dronk en houdbaar tot 5 à 6 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Manchuela |
Producent | Bodegas Ponce |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Grenache Noir |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – januari 2025: 93/100 punten | Young and tender | |
2021 | Por Favor - herfst 2022: Zelden proefden we zó’n verfijnde Spaanse Garnacha | |
2021 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - april 2022: 93/100 punten | Ripened slowly to perfection | |
2020 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - april 2022: 92/100 punten | Really tasty | |
2020 | JamesSuckling.com - oktober 2021: 93/100 punten | Rich, yet vibrant, with a velvety texture |
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
10,50
Vanaf 12 flessen 9,65 per fles
26,60
Vanaf 12 flessen 24,40 per fles
12,90
Vanaf 12 flessen 11,85 per fles
12,85
6 flessenprijs, prijs per fles 12,20
12 flessenprijs, prijs per fles 11,75
12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles