Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 1 fles beschikbaar

115,95 per fles

  • Fraaie Bourgogne van handgeplukte druiven
  • Soepele Pinot Noir met een verfijnde expressie
  • Vol en pittig van smaak
  • Dé wijn bij boeuf bourguignon of coq au vin

Nog 1 fles beschikbaar

115,95 per fles

Domaine Robert Sirugue bezit 12 hectaren wijngaard in Vosne-Romanée en heeft percelen op de beste plekken. Dat geldt zeker voor hun percelen in premier cru-wijngaard Les Petits Monts. Deze liggen met grand cru Le Richebourg als buurman en La Romanée als overbuurman enorm op stand. Op dit moment werkt de 4e generatie, Marie-France en haar broer Jean-Louis, op dit fraaie domein. Alle druiven worden met de hand geplukt en in kleine bakjes naar de kelder gebracht, waarna ze op een sorteertafel worden geselecteerd op kwaliteit. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks en de rijping in kleine eikenhouten fusten. Sirugue onderscheidt zich door een zorgvuldige extractie aan het eind van de gisting waardoor de wijnen superverfijnd zijn. De wijn wordt niet rondgepompt, maar met behulp van zwaartekracht gebotteld zonder klaring of filtering. Op deze manier komt pinot noir het best tot zijn recht met een verfijnde expressie.

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts

Proefnotitie

Fraaie, verfijnde bourgogne met nuances van rijpe kersen, gedoseerd eikenhout en florale tonen in de geur. De smaak zet vol en pittig in met fijne tannine in de aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Dé wijn bij klassiekers als boeuf bourguignon of coq au vin.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst; gemakkelijk twaalf tot vijftien jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Robert Sirugue
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

18,85

6 flessenprijs, prijs per fles 17,75

12 flessenprijs, prijs per fles 17,10

Beperkt beschikbaar

75,95 per fles

Nog 10  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.