Miles Mossop Wines Max Red Blend 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

32,95 24,95 per fles

Aanbieding

32,95 24,95 per fles

Miles Mossop Wines is een kleine wijnproducent in het mooie Zuid-Afrika. Hij valt op door pure en ''eigen'' wijnen te maken. Deze rode blend is vernoemd naar zijn zoon genaamd; Max. Deze blend is gemaakt van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en cabernet franc. De druiven komen uit wijngaarden uit verschillende delen van Stellenbosch waarvan de meeste wijngaarden niet worden geirrigeerd. De druivenrassen vergisten apart van elkaar en de schillen en pitten blijven ongeveer 14 dagen in contact met het sap. Hierdoor krijg je fluweel zachte tanninestructuren en een intense smaak. Na de assemblage ondergaat de wijn een malolactische gisting en rijpt de wijn 22 maanden in Franse houten vaten van 225L. Hiervan wordt ongeveer 30% gebruikt gemaakt van nieuwe vaten. 

Stellenbosch

Proefnotitie

Intense donker rode kleur. In de geur tonen van pruimen, zwarte bes, tabak en cederhout. De aanzet is vol en krachtig. Rood fruit in het begin en een zachte, aangename afdronk. De wijn heeft een droge en lange afdronk. 

Drinken bij

Heerlijk bij rood vlees zoals tournedos en bij harde kazen!

Houdbaarheid

De wijn is nu op dronk. Makkelijk houdbaar tot 10-15 jaar na oogstjaar. 


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent Miles Mossop Wines
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

62,95

6 flessenprijs, prijs per fles 59,80

12 flessenprijs, prijs per fles 57,75

Beperkt beschikbaar

65,95 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.