- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
22,50
6 flessenprijs, prijs per fles 20,85
12 flessenprijs, prijs per fles 20,15
Miles Mossop Wines is een kleine wijnproducent in het mooie Zuid-Afrika. Hij valt op door pure en ''eigen'' wijnen te maken. Deze Limited Release wijnen zijn beperkt beschikbaar en allemaal op zichzelf uniek! Door de jaren heen heeft Miles zijn rugzakje gevuld met ervaring en kennis van wijngaarden met unieke ligging en terroir. Deze wijnen komen van één wijngaard af en worden met liefde gemaakt door Miles.
Deze Cinsault komt van een 23 jaar oude wijngaard uit Swartland met een terroir van graniet. Na de pluk worden de druiven eerst een nacht gekoeld. Hierna volgt een maceratie van 5 dagen, waarbij het sap opwarmt en de fermentatie automatisch begint. Bij deze fermentatie maakt Miles gebruik van 60% hele trossen. Dit proces duurt 10 dagen. Vervolgens laat hij de druiven 25 dagen op z'n eigen schillen rijpen wat nog extra smaak geeft. Tenslotte rust de wijn 9 maanden op beton, waarna de wijn wordt gebotteld. Van deze Cinsault worden slechts 2843 flessen geproduceerd!
In je glas heb je een heerlijke wijn met tonen van wat kruiden, rood fruit en een mooie, elegante afdronk.
Robijn rood van kleur. Aroma's van fris rood fruit, specerijen en rozenblaadjes. Kruidige smaak van Italiaanse kruiden en witte peper. Intense fruittonen met een elegante, verfijnde afdronk.
Heerlijk om zo te drinken, maar ook prachtig te combineren met verschillende charcuterie, klein gevogelte of gerechten met gegrilde groenten.
Nu op dronk. Gemakkelijk te bewaren tot 6 jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Swartland |
| Producent | Miles Mossop Wines |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Cinsault |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
