Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Smaakt als een mooie Haut-Médoc

  • Pure Cabernet Sauvignon met 12 maanden eikenrijping
  • Klassieke combinatie met gegrild rundvlees
  • Kan gemakkelijk tot 8 jaar na de oogst rijpen

Beperkt beschikbaar

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

De Cabernet van de overkant (d’en face): zo noemt Pierre Ardoin van Château Cap Saint Martin - met een knipoog - de speciale cuvée van zijn beste cabernetdruiven.

Een beetje jaloersmakend is het wel. Aan de overkant van de rivier de Gironde en zichtbaar vanuit zijn wijngaard liggen de exclusieve kastelen van Pauillac. Pierre heeft in Blaye een minder chique ligging en de prijsverschillen zijn daarom enorm.

Wijnmakers Pierre en Beatrice Ardoin

De deskundige Pierre, oenoloog van de universiteit in Bordeaux, maakt al jarenlang onze favoriete en betaalbare rode Bordeaux. De pure, in houten vaten gerijpte Cabernet heeft tonen van rijp cassisfruit en verfijnd eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Wat een prachtig glas wijn! Weliswaar geen echte Pauillac, maar wel een loepzuivere Cabernet met de smaak en kwaliteit van een mooie Haut-Médoc.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face

Proefnotitie

Volrood van kleur, krachtig van geur met nieuw eikenhout en rijp bessig fruit. De smaak zet vol, rond en krachtig in, de afdronk is aanhoudend met fraaie tannine.

Drinken bij

Jong gedronken prima in combinatie met rundvlees en na enkele jaren rijping heerlijk bij wildschotels.

Houdbaarheid

Drinken vanaf drie jaar na oogst; zeker acht jaar goed houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château Cap Saint-Martin
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
  Jaar Onderscheiding
2017 Decanter 89/100: Black fruits, clear spice, well defined but not overdone. Confident, acidity a little high but it is easy to admire the construction in this wine.
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Even geduld a.u.b.