Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Prachtige Primitivo uit Puglia

  • Zes maanden gerijpt in kleine eikenhouten fusten
  • Zacht, vol en rond van smaak
  • Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Ontdek de rijke smaken van Zuid-Italië met de Primitivo del Salento Don Cosimo van Cantine Due Palme. Deze gerenommeerde producent in Puglia is een fervent voorvechter van autochtone druivenrassen, met name de klassieke Primitivo-druif.

Voor de Don Cosimo oogst Cantine Due Palme de druiven medio september uit de provincies Brindisi, Lecce en Taranto. Na de vergisting rijpt wijnmaker Francesco Maci – de kleinzoon van oprichter Angelo – de wijn in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de verfijning en complexiteit van de wijn.

Het resultaat is een verleidelijke, volle rode wijn met een rijke smaak van rijp rood fruit, frisse kruidigheid en subtiele eikenhouttonen. Deze Primitivo is ideaal om solo te genieten of te combineren met gerechten zoals aubergines met Parmezaan, gegrild vlees of licht gerijpte kazen. Puglia op zijn best, met een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo

Proefnotitie

Een volle rode wijn met een geur van rijp fruit en een frisse kruidigheid. De smaak is zacht, vol en rond, met een elegante, evenwichtige afdronk.

Drinken bij

Ideaal bij kruidige gerechten of pittige kazen. Een veelzijdige wijn die zich uitstekend leent voor verschillende maaltijden.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en indien gewenst tot vijf jaar na de oogst te bewaren.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Cantine Due Palme
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Primitivo
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cantine Due Palme Salento Selvamara Negroamaro 2021

  • Specialiteit uit Salento
  • Van ingedroogde druiven
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Fluwelen mondgevoel waarin rijpe, zoete bramen en donkere, zachtbittere kersen zich verdringen. Bittertje nog? Zekers. Mild en meegaand....
Gambero Rosso
2020
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Donker fruit, cassis, braam, specerij, vulling, sap, zuurtje, zoetje, zwoel

12,80

Vanaf 12 flessen 11,75 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2021

  • Primitivo met cabernet
  • Zwoel fruit & gul eiken
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Zwoel, confiture, kersen, rijp, vulling, zoet, zuren
16
Vinum
2019
Vinum: 16 punten

Deutlich vom Eichenhoz geprägt. Gutes Gerbstoffgerüst. Die Gerbstoffe machen den Gaumen nicht müde. Ein Primitivo mit Struktur und Frische.

15,80

Vanaf 12 flessen 14,50 per fles

Even geduld a.u.b.