9,85
Vanaf 12 flessen 9,05 per fles
De Coudoulet Merlot is loepzuiver en gemaakt van optimaal rijpe druiven. Dit geeft niet alleen rondheid en spanning aan de smaak, het onderscheidt deze wijn ook van de vele matige Zuid-Franse Merlots op de markt.
Onder invloed van hoge temperatuur, zoals in Zuid-Frankrijk, verliest de snelrijpende merlotdruif z’n frisse zuren en neemt het suikergehalte snel toe. Wijnmakers zijn daardoor vaak gedwongen om te vroeg te oogsten, terwijl de schil van de druif nog niet voldoende rijp is. Dat ruik en proef je direct terug, want veel smaakstoffen zitten juist in de druivenschil.
Wat een verademing is dan deze goede, ‘op fruit’ gemaakte Merlot van Domaine Coudoulet. Ournac bottelt het beste deel van de productie met het domaine-etiket. Wat niet goed genoeg is, wordt in ‘bulk’ (oftewel in een tankwagen) verkocht aan de handel voor de samenstelling van merkwijnen. Zo blijft de uitmuntende kwaliteit van deze heerlijke Merlot gewaarborgd.
Fraaie, dieprode kleur met een krachtig, fruitig, bijna druivig aroma met zondoorstoofde nuances. De smaak zet rond en soepel in, met lichte en zachte tannines, en eindigt aromatisch.
Uitstekende wijn bij stevige gerechten, zoals gegrild vlees of kruidige stoofschotels.
Nu al op dronk; goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine Coudoulet |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Merlot |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
9,85
Vanaf 12 flessen 9,03 per fles