29,95
6 flessenprijs, prijs per fles 28,45
12 flessenprijs, prijs per fles 27,45
Miles Mossop Wines is een kleine wijnproducent in het mooie Zuid-Afrika. Hij valt op door pure en ''eigen'' wijnen te maken. Deze witte wijn is vernoemd naar zijn jongste dochter genaamd; Kika. Geboren in 2008. En de wijn is in 2009 voor het eerst gemaakt. Deze wijn wordt gemaakt van de chenin blanc druif met edele rotting. De druiven komen van de Simonsberg, met een zeer late pluk. Door deze edele rotting onstaat er een natuurlijke zoetheid in de wijn. De fermentatie vindt plaats in Franse houten vaten van 400L. Miles maakt maximaal 2500 flessen op jaarbasis.
Okergeel van kleur. In de geur tonen van gedroogd geel fruit, marsepein en honing. De smaak is edelzoet. Weer tonen van marsepein, gebrande amandel en gedroogd geel fruit. De afdronk is aanhoudend en fris. Het zoet/zuur balans is top!
Heerlijk bij verschillende soorten kazen, crepes met vlierbloesemsiroop of foie gras. En ontzettend heerlijk bij paté
Nu op dronk. Makkelijk te bewaren tot 10 jaar na oogstjaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Zoet |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Stellenbosch |
Producent | Miles Mossop Wines |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 375 ml |
Alcohol | 12,00% |
Druivenrassen |
Chenin Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |