Het Franse woord moelleux betekent letterlijk ‘zacht’ of ‘comfortabel’. De term wordt in Frankrijk gebruikt als een verwijzing naar de geur van rijp fruit en de lichtzoete, frisse smaak van de wijn. Moelleux wijnen worden gemaakt met overrijpe druiven uit het zuiden van Frankrijk.
Krachtig geurende, verfijnde mildzoete witte wijn uit Frankrijk. Zeer geschikt als aperitief met een toastje eenden- of ganzenlever, maar ook heerlijk bij schimmelkaas.
Flesinhoud: 375 ml
Krachtig geurende, verfijnde mildzoete witte wijn uit Frankrijk. Zeer geschikt als aperitief met een toastje eenden- of ganzenlever, maar ook heerlijk bij schimmelkaas.
Een Moelleux wijn is door zijn licht zoete smaak perfect te combineren met een pikant gerecht. Het licht zoete verzacht de scherpe smaken en zorgt er zo voor dat de overige smaken beter tot hun recht komen. Scherpe smaken kunnen een gerecht overheersen, maar wanneer ze gecombineerd worden met een koud geserveerde Moelleux kan zelfs iemand die niet van pittig eten houdt er van genieten.
Benieuwd geworden naar de Moelleux wijnen? We hebben er altijd enkele in ons assortiment. Jouw nieuwe favoriete Moelleux zit er zeker tussen!