Bent u op zoek naar een lekkere dessertwijn om uw diner perfect af te sluiten? Dat komt goed uit, want wij hebben een mooie selectie dessertwijnen vast in ons assortiment opgenomen. Omdat er veel verschillende dessertwijnen zijn met de meest uiteenlopende smaken vertellen we onderaan deze pagina graag meer over onze favorieten, de bekende én de onbekende dessertwijnen en vindt u misschien uw nieuwe favoriet. Alle dessertwijnen zijn zowel per fles als per doos te bestellen.
Deze Selvaoro is een bijzondere Passito-wijn afkomstig uit het warme hart van Salento. De Fiano-druiven worden met de hand geoogst en vervolgens op traditionele wijze gedroogd op rekken.
Flesinhoud: 500 ml
Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.
Flesinhoud: 375 ml
Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.
Flesinhoud: 375 ml
De meeste dessertwijnen zijn zoete witte wijnen (sauternes, muscat), maar er bestaan ook klassieke dessertwijnen die droger zijn (zoals sherry). En natuurlijk mag een rode dessertwijn als rode port niet worden vergeten bij het dessert. Het is volledig afhankelijk van uw eigen smaak en het dessert dat u serveert. De naam zegt het al, maar dessertwijn is namelijk erg goed te combineren met verschillende desserts.
Zoals bij elke andere wijnsoort zijn er wijnen die er uitspringen. Wijnen die zo breed gewaardeerd worden dat je er eigenlijk niet omheen kunt. We sommen hieronder enkele van deze gevierde dessertwijnen voor u op.
De muscat druif staat aan de basis van wijnen die zich kenmerken door een uitgebreid aroma van bijvoorbeeld perzik, abrikoos of vanille. De muscat druif groeit bijna overal ter wereld en wordt naast dessertwijn ook gebruikt in mousserende wijnen.
De Sauternes is een bekende dessertwijn uit de Franse streek Bordeaux. De wijn wordt gemaakt met de sémillon, sauvignon blanc en muscadelle en kenmerkt zich door een erg zoete smaak met kenmerken van tropisch fruit en honing.
Port komt in vijf verschillende varianten: ruby, tawny, wit en rosé. Ruby en tawny worden hiervan het meest gedronken. Port kenmerkt zich door smaken van zwart fruit, chocola, kaneel en karamel. De zoete versterkte wijn uit Portugal mag eigenlijk niet ontbreken bij een kaasplank. Leuk om te weten: echte port mag alleen in portugal gemaakt worden.
Sherry is een versterkte wijn uit Andalusië in Zuid-Spanje. Sherry is over het algemeen droog met een nootachtige smaak, maar er zijn ook zoetere varianten (moscatel) met smaaktonen als vijgen en dadels.
Madeira is een versterkte wijn die in twee varianten wordt gemaakt: een droge en een zoete variant. De dessertwijn heeft een unieke en specifieke smaak. Dit komt doordat de wijn meerdere keren verwarmd wordt. Bij de specifieke smaak moet u denken aan karamel, walnoot, perzik of sinaasappelschil.
Iets minder gebruikelijk dan bovenstaande dessertwijnen, maar wat ook erg lekker is bij een dessert is een zoete mousserende wijn als een zoete champagne.
Wilt u graag zelf ervaren hoe de verschillende dessertwijnen smaken of heeft u uw nieuwe favoriet hierboven ontdekt? Al onze dessertwijnen zijn eenvoudig in onze webshop te bestellen, zowel per fles als per doos. Voor vragen staan wij altijd voor u klaar!