Zuid-Afrika, een van de meest verrassende wijnlanden uit de Nieuwe Wereld. Zuid Afrikaanse wijnen worden met passie gemaakt en dat proef je terug. Onderaan deze pagina vertellen we u graag meer over onze liefde voor dit wijnland, de geschiedenis ervan en de meeste bekende Zuid Afrikaanse druivenrassen.
Witte wijn uit Zuid-Afrika met een krachtig aroma van asperges, buxus en wat tropisch fruit. De smaak is sappig, frisdroog en verfijnd aromatisch. Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, maar ook bij rijke en frisse salades.
Badsberg Wine Cellar in de Zuid-Afrikaanse Breedekloofvallei is een expert in het maken van versterkte wijnen. Breedekloof Noble Late Harvest is een bijzondere versterkte, zoete wijn gemaakt van Chenin blanc en Hanepootdruif (muscat blanc à petits grains ).
Flesinhoud: 375 ml
Verleidelijke, expressieve droge witte wijn met prachtig rijp fruit van granny smith, perzik, passievrucht plus rokerig eiken. Heerlijk fruitig in smaak met opvallend veel diepgang en een opwekkende frisheid. Een knap uitgebalanceerde wijn met verfijning en toast in de finale. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.
Prachtige, roomzachte droge witte wijn met een verfijnde geur van meloen, perzik, citroen en brioche. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit en een opwekkende frisheid. Aanhoudende finale met nuances van roomboter en toast.
Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.
Diep robijnrode Cabernet met een sprekende geur van blauwe bes, braam en rokerige, vanille aroma’s van luxe eiken. Krachtig, vol en rijk met een intense smaak en fijne tannine in de lange afdronk.
Diep robijnrode Cabernet met een sprekende geur van blauwe bes, braam en rokerige, vanille aroma’s van luxe eiken. Krachtig, vol en rijk met een intense smaak en fijne tannine in de lange afdronk.
Diep robijnrode Cabernet met een sprekende geur van blauwe bes, braam en rokerige, vanille aroma’s van luxe eiken. Krachtig, vol en rijk met een intense smaak en fijne tannine in de lange afdronk.
Schitterende, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe en zwarte bes, pruim, ceder en potloodslijpsel. De smaak is vol en romig met mooie fraîcheur en stevige, rijpe tannines.
Volle, romige witte wijn uit Zuid-Afrika, gerijpt op Frans eiken. De frisse, zachte smaak combineert goed met vis en gevogelte. Ook erg lekker bij pasta carbonara.
‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.
Elgin heeft van oudsher altijd bekend gestaan als de plek in Zuid-Afrika waar de appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia echter, heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van elegante kwaliteitswijnen. Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.
Miles Mossop Wines is een kleine wijnproducent in het mooie Zuid-Afrika. Hij valt op door pure en ''eigen'' wijnen te maken. Chenin Blanc is het nationale witte druivenras van Zuid-Afrika en ook één van de favoriete druivenrassen van Miles.
Een heerlijke Sauvignon Blanc die zich kan vergelijken met Pouilly-Fumé! Fruitige, frisse stijl met een ronde zachte afdronk. Maar één vat van gemaakt dus beperkt beschikbaar.
Deze witte wijn is vernoemd naar zijn jongste dochter genaamd; Kika. Geboren in 2008. En de wijn is in 2009 voor het eerst gemaakt. Deze wijn wordt gemaakt van de chenin blanc druif met edele rotting.
Flesinhoud: 375 ml
Het gebied waar in Zuid-Afrika druiven worden verbouwd en wijn wordt gemaakt is ten opzichte van de grootte van het land erg klein. Vanwege het warme klimaat in het land liggen de wijngaarden dichtbij de kust, waar de zeewind voor verkoeling zorgt. Naast verkoeling creëert de zeewind een ideaal klimaat voor het verbouwen van druiven.
De druiventeelt in Zuid-Afrika concentreert zich in de Westkaap, vlakbij de plek waar de Atlantische en Indische oceaan elkaar ontmoeten. In plaatsen als Stellenbosch, Paarl en Franschhoek draait alles om de wijnbouw. Een dikke aanrader is het rondrijden door de streken en alle estates af te gaan. Niet alleen de wijnen zijn dé trekpleister van de regio’s, ook het landschap is indrukwekkend!
De eerste druivenstokken in Zuid-Afrika werden ooit door Nederlanders aangeplant. Inmiddels zijn de Zuid Afrikaanse wijnen over de hele wereld erg in trek. Met een gezamenlijk oppervlak van meer dan 100.000 hectare aan wijngaarden is Zuid-Afrika zeker niet de kleinste. Het is tot nu toe het enige Afrikaanse land dat internationaal gezien op de wijnkaart staat.
Dat de eerste druivenstokken door Nederlanders geplant werden wilde helaas niet betekenen dat de wijn goed smaakte. Er wordt gezegd dat de kwaliteit van de wijn aanzienlijk omhoog ging met de komst van de Fransen, in 1688. Zuid Afrika staat bekend als één van de nieuwe wijnlanden, maar toch floreert de wijnbouw er al zo’n drie eeuwen.
Er zijn twee soorten druiven die typerend zijn voor het land: de Chenin Blanc en de Pinotage. De Chenin Blanc wordt ook wel ‘Steen’ genoemd en is de belangrijkste witte druif. De Pinotage is een blauwe druif en een kruising van twee druivenrassen: de Pinot Noir en de Cinsault.
Zuid-Afrika is een van onze favoriete wijnlanden. Met regelmaat bezoeken we dit prachtige wijnland en zoeken we naar de mooiste wijnen in Franschhoek, Paarl, Darling, Elgin. Ook opkomende wijngebieden zoals Swartland en Elim slaan wij tijdens een bezoek niet over.
Onze liefde voor het land heeft er voor gezorgd dat we een brede selectie aan Zuid Afrikaanse wijnen kunnen aanbieden.
Bet u klaar om zelf op reis te gaan langs al het moois wat Zuid-Afrika te bieden heeft op het gebied van wijn? Een goede fles wijn is een mooie start. We hebben altijd een ruime keuze in huis, dus uw nieuwe favoriet zit er ongetwijfeld tussen.