Muratie Mr.May Grenache Noir 2020

Bijzondere Muratie-wijn met een lange geschiedenis

In 1987 kocht Ronnie Melck het wijndomein en het is nu nog steeds in de handen van de Melck's familie. Sinds enkele jaren is Hattingh de Villiers de wijnmaker. De wijngaarden van Muratie zijn gelegen op de flanken van de Simonsberg, één van de beste hellingen van Stellenbosch. Muratie Wine Estate volgt een zo natuurlijk mogelijke manier van onderhoud van de wijngaarden. Zo gebruiken ze  eenden en ganzen om ongedierte te bestrijden waardoor er geen behoefte is aan milieuonvriendelijke pesticiden. Tijdens het wijnmaken combineren ze het beste van traditionele en moderne wijnmaakmethodes waarbij zowel klassieke open vergistingstanks als roestvrijstalen tanks worden gebruikt tijdens de vergisting. Franse eiken vaten worden gebruikt voor verdere rijping. De Grenache Noir doet het verrassend goed in Zuid-Afrika. Er zijn steeds meer wijnbedrijven die met deze mooie en verassende druif aan de slag gaan. De wijngaard is in 2010 aangeplant. Voor Muratie is de 2016 de allereerste oogst. De Mr.May Grenache Noir wordt eigenlijk alleen maar op het Estate zelf geschonken en verkocht. Rijk en Kim Melck hebben toch een aantal dozen geleverd en wij zijn dus de enige in Europa die deze bijzonder wijn kunnen verkopen.