Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

Bijzonder mooie Loire-Chardonnay

  • Fraaie balans tussen frisheid en een rijpe smaak
  • Luxe houtrijping, beschaafd gedoseerd
  • Mooi bij gegrilde vis, zeevruchten of zomaar

15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

De chardonnaydruif komt in de Loirestreek weinig voor; alle aandacht gaat uit naar sauvignon blanc en chenin blanc. Best jammer, want de stijl van een goede Loire-Chardonnay met frisheid en elegantie kunt u vergelijken met die van (doorgaans veel duurdere) Chablis.

Lekker bij tong

Zo ook de excellente Chardonnay Tradition van Pierre Morgeau, afkomstig van wijngaarden nabij de stad Poitiers. Pierre oogst de druiven tamelijk laat en laat ze vergisten en zes maanden rijpen in grote 500-litervaten van Allier-eiken. Ongeveer 20% is nieuw, maar er zijn ook vaten van zeven jaar oud bij.

Die leeftijdsmix geeft een bijzondere complexiteit aan deze mooie witte wijn, die al eens een Coup de Coeur behaalde in de Franse Guide Hachette. Proef ‘m zelf, en u zult begrijpen waarom we zo enthousiast zijn over deze pracht-Chardonnay van La Tour Beaumont.

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition

Proefnotitie

Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. 

Drinken bij

Fraaie wijn bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk tot 3 jaar na oogst houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine La Tour Beaumont
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.