Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Momenteel niet leverbaar
Aanbieding

8,50 6,95 per fles

OP = OP

Fraaie rode wijn uit Salento

  • Van 85% negroamaro en 15% malvasia nera
  • Heel toegankelijk, vol en zwoel van smaak
  • Lekker bij geroosterd vlees

Momenteel niet leverbaar
Aanbieding

8,50 6,95 per fles

OP = OP

De gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano - genoemd naar het gelijknamige stadje - ligt in het hart van Salento, tussen de steden Lecce en Brindisi.

Deze fraaie volle rode wijn wordt gemaakt van 85% negroamarodruiven en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks wordt de wijn overgeheveld naar kleine fusten van Allier-eikenhout. Dit wordt door veel wijnmakers beschouwd als een van de meest verfijnde houtsoorten voor de rijping van wijn.

Hier vindt de rijping plaats van ongeveer zes maanden. Het resultaat is een heel toegankelijke, ronde smaak met behoud van de kenmerkende frisheid van de negroamarodruif. Heerlijk zo of bij geroosterd vlees, 's zomers bij voorkeur licht gekoeld.

Apulië

Proefnotitie

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid.

Drinken bij

Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst, eventueel te bewaren tot vier jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Terre Al Sole
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.