De Bordeaux is al jarenlang een van de bekendste en grootste wijnstreken ter wereld. De streek ligt in het zuidwesten van Frankrijk en enkele van de meest exclusieve wijnen komen er vandaan. Naast deze exclusieve wijnen kent de Bordeaux ook veel kwaliteitswijnen die voor een groter publiek zijn weggelegd. Het overgrote deel van de geproduceerde wijn is rood, maar er zijn ook witte, rosé en mousserende wijnen uit deze streek.
Volrode, Franse wijn met een kruidig en licht gerijpt aroma. Gemaakt van merlotdruiven, aangevuld met cabernet sauvignon en malbec. De volle, soepele smaak combineert goed met rood vlees en wild.
Flesinhoud: 375 ml
Verleidelijke, eikengerijpte rode bordeaux met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante finale met tonen van mokka en zoethout.
Deze cru is sinds 1934 eigendom van de familie Nony en het zijn Damien en Jean-Antoine Nony die het werk verderzetten. Ze doen dit trouwens met brio, want Ch. Grand Mayne is één van de meest reguliere in kwaliteit.
Deze formidabele 2e Cru Classé uit Saint Julien behoort tot de oudste in de Médoc. Het Château heeft een enorme historie. Dat straalt het ook uit. De wijn die ze maken wordt wel gezien als de grootste 2e Cru.
Château de La Dauphine is ontstaan in 1750 door Marie-Josèphe de Saxe. In 1985 werd het domein overgenomen door de familie Moueix die ook eigenaar is van Château Petrus, Château Trotanoy en Château Magdeleine.
Tamelijk vlezig en aromatisch op de neus, volledig en open.
Kracht en kruidigheid gaan hand in hand met verfijning en elegantie. Het eiken dat bij witte Bordeaux nog wel eens 'op' de wijn ligt is hier volledig verstrengeld met het frisse fruit.
1er Grand Cru Classé Pauillac Oorspronkelijk hoorde de wijngaard van Mouton tot die van Baron Lafite-Rothschild, maar in het midden van de 18e eeuw werd het een afzonderlijke eenheid, in bezit van de familie Brane.
1er Grand Cru Classé Pauillac Oorspronkelijk hoorde de wijngaard van Mouton tot die van Baron Lafite-Rothschild, maar in het midden van de 18e eeuw werd het een afzonderlijke eenheid, in bezit van de familie Brane.
5ème Cru Classé sinds 1855. Op Château du Tertre wordt al sinds 1855 wijn gemaakt. Sindsdien hebben de wijnen uit Margaux wereldfaam. In 1997 kwam het Château in Nederlandse handen, nadat Eric Albada Jelgersma het had had gekocht.
De eerste geschriften van het Chateau Giscours gaan terug tot 1330. Geschiedenis van de wijngaarden zijn bekend vanaf het jaar 1552. Het huis is in diverse handen geweest. Na de Franse revolutie is het gekocht door twee Amerikanen in 1793.
Château de Cérons is niet alleen een historisch monument, maar een prachtig herenhuis uit het begin van de 17e eeuw, gelegen op een terras met uitzicht op de rivier de Garonne. Gelegen in het hart van het dorp Cérons in de regio Graves, is het landgoed omgeven door imposante stenen muren. Deze prachtige dessertwijn is een blend van de sémillon (90%), sauvignon blanc (6%) en muscadelle (4%).
Château de La Dauphine is ontstaan in 1750 door Marie-Josèphe DE SAXE. In 1985 werd het domein overgenomen door de familie Moueix die ook eigenaar is van Château Petrus, Château Trotanoy en Château Magdeleine.
Château de la Dauphine is prachtige gelegen in Fronsac. Er wordt al sinds 1750 wijn gemaakt. Het Château heeft natuurlijk in al die jaren diverse eigenaren gehad. De familie Labrune is sinds 2015 de eigenaar en bezig aan een volledige renovatie.
In de Bordeaux groeien verschillende druivenrassen. De beroemdste druivensoort is de cabernet sauvignon. Echter is de merlot de meest aangeplante druif. De merlot beslaat zo’n 40% van de hele streek. Verder wordt er petit verdot, malbec en carmenère verbouwd voor de rode wijnen. Voor witte wijnen worden sémillon, sauvignon blanc en muscadelle verbouwd.
Al in de tijd van de oude Romeinen, zo’n 2000 jaar geleden, werden er wijngaarden aangelegd in de Bordeaux. Het was echter pas na de val van het Romeinse Rijk en de economische voorspoed in de elfde en twaalfde eeuw dat de wijnproductie een vaart nam. De vraag naar goede wijnen vanuit de welgestelde burgers groeide en daarmee groeide de wijnproductie.
De ruim 124.000 hectare aan wijngaarden zijn vlak en liggen niet meer dan een paar meter boven de zeespiegel. Het klimaat is gematigd en vochtig met veel invloed van de zee. De winters zijn over het algemeen mild en in het gebied valt voldoende neerslag. De zomers daarentegen zijn warm. Over het hele jaar gezien is het klimaat perfect voor de productie van krachtige wijnen.